Secuur vlees bereiden
Kook malser, smaakvoller en gezonder! Geschikt voor vis, vlees, groenten, fruit en marinades. Optimaal behoud van structuur, smaken en voedingsstoffen.
ESPRESSIONS SMART SOUS-VIDE
Secuur vlees bereiden zoals top-chefs dat doen! Vlees bestaat uit vocht, spierweefsel en bindweefsel. Dit laatste is taai van structuur. Echter lost dit weefsel op wanneer het heel secuur voor langere tijd op relatief lage temperatuur verwarmd wordt: Met de Smart Sous-Vide dus! Het heerlijke recept dat op de afbeelding hiernaast wordt weergegeven komt uit foodies magazine.
Tip: bekijk ook de recepten in het receptenboekje eens. Deze is te vinden onder de downloads.
€ 179,-
Voorraad wordt gecontroleerd...
Overzichtelijke bediening
Temperatuurinstelling van 40°C tot 99°C in stappen van 0,5°C. Tijdinstelling van 1 tot 72 uur, op de minuut instelbaar.
Watercirculatiesysteem
Het ingebouwde watercirculatiesysteem zorgt voor precisie en constantheid. Ingebouwde pomp voor optimale temperatuurspreiding en snelle opwarming.
Gaar meer producten tegelijk
Gebruik het apparaat om meerdere producten tegelijk te garen. Inclusief handig rekje zodat het voedsel stevig op zijn plaats blijft.
| Slowcook functie | Nee |
|---|---|
| Inclusief rekje | Ja |
| Ingebouwde pomp | Ja |
| Glazen deksel | Ja |
| Warmhoudfunctie | Ja |
| Rotatiepomp | Ja |
| Temperatuur instelbaar | Ja |
| Timer | Ja |
| Kabel opslag | Nee |
| Vermogen | 700 Watt |
| Inhoud | 5,5 liter |
| Antiaanbaklaag | Ja |
| Capaciteit | 5,5 Liter |
| Sous-vide functie | Ja |
| Referentienummer(s) | EP5000 |
Heeft u een vraag, stel hem gerust!
Wat anderen vinden
Schrijf als eerste een review over dit product
Schrijf je eigen review
Gerelateerde producten
Al onze getoonde prijzen zijn adviesverkoopprijzen.
Waar te koop?
TIP: neem voor de zekerheid even contact op met de dealer om er zeker van te zijn dat het product dat je zoekt op voorraad is.