Verse tomatensoep

Benodigdheden

  • 6 middelgrote rijpe tomaten, zonder klokhuis en gehalveerd
  • 1/2 kop hele rauwe cashewnoten
  • 1/2 theelepel zeezout
  • 1/8 theelepel cayennepeper
  • Fijngehakte verse kruiden (zoals peterselie, basilicum of oregano), optioneel

Bereiding

Plaats de eerste vier ingrediënten in Versa blender kan en druk op de soepknop. Indien gewenst bestrooi de soep met kruiden.