Het geheim van de Chef. Ontdek de ultieme keukenhulp: de Espressions Smart Sous-Vide Stick PRO! Behoud de smaak, textuur en voedingsstoffen van je gerechten met uiterste precisie en groot gemak. Met een temperatuurbereik van 5-95°C en een tijdinstelling van 5 minuten tot 99 uur en 59 minuten, bereid je moeiteloos perfect gegaard vlees, vis en groenten. Professionele techniek in een compact formaat. Uitgerust met een ultra stille inductie motor, een geheel RVS behuizing en een capaciteit tot maar liefst 50 liter.
Met de Espressions Smart Sous Vide Stick Pro ben je verzekerd van een perfecte kerntemperatuur voor al je voedsel. Of je nu een sappige biefstuk wilt bereiden, delicate vis wilt pocheren, of groenten wilt garen tot in de perfectie, deze sous-vide stick zorgt voor gelijkmatige verwarming en consistentie die voorheen alleen in professionele keukens mogelijk was.
Technical specifications
Dimensions: (H x B x D): 340 x 71 x 145 mm
Weight: 1,8 kg.
Voltage: 220-240 Volt / 50 HZ
Power: 1500-Watt induction
Temperature range: 5 - 95 °C
Time range: 5 min – 99 hours en 59 minutes
Accuracy: +/- 0,1 °C
Flow speed: 4,5 L per minute
Max. capacity: 50 L
Water resistance: IPX7
| Ingebouwde pomp | Ja |
|---|---|
| Rotatiepomp | Ja |
| Instelbare temperatuur | Ja |
| Timer | Ja |
| Metalen behuizing | Ja |
| Inductieverwarming | Ja |
| Sous-vide functie | Ja |
| Referentienummer(s) | EP4500 |
