Deze schuimige opgeklopte koffie, gemaakt met slechts drie ingrediënten, is afkomstig uit Macau in China en deelt zijn naam met de Koreaanse naam voor honingsnoep. Populair dankzij de minimale ingrediënten en zowel koud als warm te serveren. Als je een liefhebber bent van zoete koffie is het zeker een aanrader!
Het geheim is om het mengsel goed te kloppen, dus een handmixer is een aanrader en zorgt voor de beste kloppende topping.
